抹茶ティラミス | 【簡単】パティシエが作る濃厚抹茶ティラミスの要約
- 80g
- 8g
- 60ml
- 200ml
- 20g
- 250g
- 適量
要約
パティシエが教える、オーブン不要で混ぜて冷やすだけの簡単濃厚抹茶ティラミスのレシピです。抹茶シロップはホワイトチョコと抹茶を牛乳で溶かして作り、生クリームとマスカルポーネを合わせたクリームと共に、市販のフィンガービスケットに重ねていきます。抹茶のほろ苦さと濃厚なクリームのバランスが絶妙で、おうちカフェやおもてなしにぴったり。抹茶好きにはたまらない一品です。一晩冷蔵庫で寝かせると、より生地と馴染んで美味しくなります。