要約

市販のクロワッサンとホットケーキミックスを使って、サクサクのクロワッサンとソフトなチャンククッキーを組み合わせたハイブリッドスイーツ「ミニクロッキー」を30分以内で作るレシピです。電子レンジで溶かしたバターとホットケーキミックス、卵黄、三温糖、チョコチップを混ぜてクッキー生地を作り、切り込みを入れたクロワッサンに挟んで表面にも塗り広げ、170℃のオーブンで焼きます。余った生地はクッキーとしても楽しめます。おうちカフェにぴったりの、簡単で美味しいおやつです。

このレシピについて