要約

この動画では、カカオの香りが豊かな絶品マフィンの作り方を紹介しています。卵、グラニュー糖、温めた生クリームを順番に混ぜ合わせ、そこに薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー、アーモンドプードルをふるい入れて滑らかな生地を作ります。生地を絞り袋に入れ、マフィンカップに均等に分け入れた後、チョコチップをトッピングし、オーブンで焼き上げます。ふわふわでしっとりとした食感と濃厚なチョコレートの風味が特徴で、バレンタインのプレゼントにも最適な一品です。

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