要約

溶かしバターで作る、サクサク食感の割りチョコクッキーのレシピ動画です。卵黄、溶かしバター、きび砂糖、薄力粉、ベーキングパウダー、バニラオイルを混ぜて生地を作り、砕いたチョコレートを加えて混ぜ込みます。生地を4等分して丸め、天板の上で平らに成形し、さらに割ったチョコレートをトッピング。180℃のオーブンで15分焼けば完成です。焼きあがったクッキーはラッピング方法も紹介されており、手土産にもぴったりな、食べ応えのある大きなクッキーが作れます。

このレシピについて