要約

この動画は、混ぜるだけで簡単に作れる、バター不使用の爽やかなオレンジマフィンのレシピを紹介しています。常温に戻した全卵とハチミツ、きび砂糖、米油、牛乳を混ぜ合わせ、ふるった薄力粉とベーキングパウダー、アーモンドプードルを加えて生地を作ります。飾り付けには電子レンジで手軽に作れるオレンジコンポートを使用。マフィン型に生地を流し込み、途中でオレンジスライスを乗せてオーブンで焼き上げます。最後に粉糖とオレンジ果汁で作ったアイシングをかけ、見た目も華やかなジューシーなマフィンが完成します。

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