要約

この動画では、8月生まれの人を祝う「ひまわりレアチーズケーキ」の作り方を紹介しています。ビスケットと溶かしバターで作るボトム生地に、クリームチーズ、砂糖、プレーンヨーグルト、生クリーム、レモン汁、ゼラチンを混ぜ合わせたチーズ生地を流し込み、冷蔵庫で冷やし固めます。仕上げに缶詰の黄桃を花びらの形に飾り付け、砕いたココアクッキーを中央に乗せてひまわりに見立てます。火を使わず、混ぜて冷やすだけで簡単に作れるため、初心者にもおすすめの、とろけるような美味しさの夏にぴったりのデザートです。

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