要約

電子レンジでたった1分20秒で作れる、ふわふわもちもち食感の米粉コーンパンのレシピです。米粉ときび砂糖、ベーキングパウダー、海塩を混ぜ合わせ、牛乳と米油を加えてなめらかな生地を作ります。容器に生地を流し入れ、粒コーンを散らしてレンジで加熱するだけで、簡単に美味しいコーンパンが完成します。出来立ては熱いので注意し、粗熱が取れたら冷凍保存も可能です。牛乳は豆乳で代用することもでき、健康志向の方にもおすすめの、忙しい朝食やおやつにぴったりの一品です。

このレシピについて