要約

夏の暑い日にぴったりの、冷たい塩レモンカルピスヨーグルトゼリーのレシピです。水と粉ゼラチンを電子レンジで溶かし、カルピス、豆乳、無糖ヨーグルト、レモン汁、海塩と混ぜ合わせます。全ての材料を混ぜたら、冷蔵庫でしっかりと冷やし固めるだけで完成。ヨーグルトを加えることで分離を防ぎ、プルプルの食感に仕上がります。グラスに盛り付ければおしゃれなカフェ風デザートになり、夏休みのおやつにも最適です。

このレシピについて