要約

米粉を使った、もっちり食感のクレープの作り方を紹介する動画です。卵、オリーブオイル、牛乳、米粉を混ぜて生地を作り、フライパンで手早く焼き上げます。グルテンフリーの米粉クレープは、甘い系と食事系のどちらの具材にも合う万能な生地。動画では、焼いた豚肉、おろし生姜、醤油で味付けした具材にレタスとマヨネーズを添えた、おかずクレープの作り方を丁寧に解説しています。焼きすぎないコツや、米粉クレープに合う味付けのヒントも紹介されており、簡単に作れるので朝食やおうちカフェにもぴったりです。

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