プリン | フライパンで超かんたん♡なめらかプリンレシピ | Pudding Recipeの要約
- 15g
- 25g
- 15g
- 1個
- 100g
- 20g
- 小さじ1
要約
フライパンで簡単に作れる、なめらかな口当たりのプリンのレシピ動画です。キャラメルソースから手作りし、卵、温めた牛乳、グラニュー糖、ラム酒を混ぜ合わせたプリン液を濾して容器に流し込みます。フライパンに布巾を敷き、熱湯を注いで蒸し焼きにするシンプルな調理で、粗熱を取った後、冷蔵庫で冷やし固めれば完成です。なめらかな食感とほろ苦いキャラメルが絶妙な、おうちカフェにぴったりのデザートです。
