スコーン | 【失敗なし】混ぜて焼くだけ！綺麗に割れるプレーンスコーンの要約
要約
失敗なく美味しく作れるプレーンスコーンのレシピ動画です。薄力粉と強力粉をブレンドすることで、サクサクとした食感とパンのようなしっとり感を両立。バターを粉にまぶしてから混ぜる、生地を冷蔵庫で休ませる、何度か生地を折りたたむなど、層を綺麗に出すためのコツが紹介されています。焼きたてはバターの香りが豊かで、そのままはもちろん、ジャムやクロテッドクリームを添えておうちカフェや朝食にぴったりです。
失敗なく美味しく作れるプレーンスコーンのレシピ動画です。薄力粉と強力粉をブレンドすることで、サクサクとした食感とパンのようなしっとり感を両立。バターを粉にまぶしてから混ぜる、生地を冷蔵庫で休ませる、何度か生地を折りたたむなど、層を綺麗に出すためのコツが紹介されています。焼きたてはバターの香りが豊かで、そのままはもちろん、ジャムやクロテッドクリームを添えておうちカフェや朝食にぴったりです。
