要約

この動画では、白玉粉、砂糖、水というたった3つの材料で、もちもち食感の信玄餅を電子レンジで手軽に作る方法を紹介しています。粉類を混ぜ合わせ、電子レンジで加熱と混ぜる工程を繰り返すだけで、簡単になめらかで伸びのある生地が完成します。出来上がった生地はきな粉でまぶし、お好みの大きさに切り分け、黒蜜をかけていただきます。フライパンを使った調理法も紹介されており、どちらの方法でも美味しく作れるため、おやつやちょっとした手土産にもぴったりの和スイーツです。

このレシピについて