スフレパンケーキ | 【一瞬でとろける】絶対にしぼまない！ふわふわなスフレパンケーキの作り方の要約
- 2個
- 40ml
- 30g
- 小さじ1/2
- 適量
- 数滴
- 数滴
- 適量
- 適量
- 適量
要約
お店のようなふわふわとろける食感のスフレパンケーキの作り方を、しぼませないコツと火加減のポイントを交えながら丁寧に紹介する動画です。卵黄生地とメレンゲの2つの生地をそれぞれ作り、優しく混ぜ合わせることで、驚くほど厚みのあるパンケーキが完成します。薄力粉を少なめにすることで、とろけるような口どけを実現。休日の朝食や、おうちカフェにぴったりの、特別なパンケーキを手軽に作れるレシピです。
