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【Just chill it.・Microwave only】How to make Apple mille-feuille by まんまるkitchen | [No pastry sheets needed] No oven required, just microwave and chill! How to make crispy apple mille-feuille | SweetyTube

🥣 Ingredients

  • 1個
  • 大さじ2杯
  • 小さじ1杯
  • お好みで
  • 5g
  • お好みで
  • 飾り用
  • 飾り用

👩‍🍳 Instructions

りんご1個を4等分に切り分け、芯を取り除き、皮を剥きます。包丁が苦手な方はピーラーを使用すると良いでしょう。先に皮を剥いてから切り分けると剥きやすいです。

皮を剥いたりんごを8~10等分になるように小さくカットし、耐熱容器に入れます。

りんごが入った耐熱容器に砂糖大さじ2杯とレモン汁小さじ1杯を加えます。

ラップをかけて電子レンジ500Wで6分加熱します。

加熱後、お好みでシナモンを加え、りんごが温かいうちに手早く混ぜ合わせます。

粉ゼラチン5gを加え、手早く混ぜ合わせます。

混ぜ合わせたりんごをタッパー(1100ml推奨)に流し入れ、平らに整えます。

冷蔵庫で1時間冷やし固めます。

しっかりと固まったら、タッパーからりんごを取り出します。

りんごの周りに市販のホームパイを並べ、りんごとパイを一緒に切り分けます。

切り分けたものに、上からもホームパイを乗せて挟みます。

お好みでホイップ生クリームを乗せます。

ミントの葉を飾り付けます。

粉砂糖を軽く振りかけて完成です。

💡 Tips & Points

包丁を使うのが苦手な人はピーラーを使ってください。

りんごの皮を剥く際、先に切り分けてから剥くと剥きやすいです。

About This Recipe

This video introduces a recipe for "Lazy Apple Mille-feuille," which can be easily made without an oven using seasonal apples and store-bought Home Pie. The apples are heated in the microwave with sugar, lemon juice, cinnamon, and powdered gelatin, then chilled and set, and finally layered with crispy Home Pie. It's an easy and cute dessert that's perfect for a home café or as a gift, featuring a crisp texture and sweetness.

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