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Apple pie | [3 Ingredients] Apple Pie Recipe Made in a Toaster! / [syun cooking] Summary

🥣 Ingredients

  • 2個
  • 50g
  • 4枚

👩‍🍳 Instructions

りんごを皮ごとよく洗い、8等分に切り分け、加熱ムラがないように均等な厚さに切る。

切ったりんごのタネを取り除く。

処理したりんごをボウルに入れる。

砂糖50gをボウルに加え、ムラがないようにしっかりと混ぜ合わせる。

ふんわりとラップをして500Wの電子レンジで5分加熱する。

電子レンジから取り出し、底に溜まったシロップを絡めるように混ぜ、10分ほど放置する。

冷凍パイシートを常温に戻す。

冷凍パイシート2枚をめん棒で均等な厚さに薄く伸ばす。

残りの冷凍パイシート2枚も同様に薄く伸ばし、6等分に切り分ける。

15cmの耐熱ボウルを用意する。

薄く伸ばしたパイシートを2枚重ねて耐熱ボウルに敷き詰める。

はみ出したパイシートの端を切り落とす。

加熱したりんごを、シロップが入らないように軽く切ってパイシートの上に並べる。

切り分けたパイシートを網目状になるように隙間なく並べる。

はみ出したパイシートの端を同様に切り落とす。

パイを天板に移し、表面が焦げないようにアルミホイルを被せる。

1000Wのトースターで30〜40分焼く。

焼き上がったら天板から上げて粗熱を取る。

お好みの大きさに切り分ける。

💡 Tips & Points

加熱ムラがないように、りんごは均等な厚さに切り分ける。

砂糖がムラなく全体に絡むようにしっかりと混ぜ合わせる。

電子レンジ加熱後、底に溜まったシロップを絡めるように混ぜて味をなじませる。

りんごを並べる際はシロップが入らないように注意する。

焼く際に表面が焦げ付かないよう、途中でアルミホイルを被せて調整する。

About This Recipe

This is a recipe for apple pie that uses only three ingredients, is egg- and butter-free, and can be easily made in a toaster oven without using a regular oven. Slice the apples (with the skin on) to an even thickness, mix with sugar, and heat in the microwave. Line a heat-resistant container with thinly rolled-out frozen pie crust, arrange the apples on top, and cover with pieces of pie crust cut into a lattice pattern. Cover with aluminum foil to prevent the surface from burning and bake in a toaster oven to create a delicious apple pie with a crispy on the outside and a gooey on the inside. The key points are how you slice the apples to prevent uneven heating and using aluminum foil to adjust the baking time.

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