りんごを皮ごとよく洗い、8等分に切り分け、加熱ムラがないように均等な厚さに切る。

切ったりんごのタネを取り除く。

処理したりんごをボウルに入れる。

砂糖50gをボウルに加え、ムラがないようにしっかりと混ぜ合わせる。

ふんわりとラップをして500Wの電子レンジで5分加熱する。

電子レンジから取り出し、底に溜まったシロップを絡めるように混ぜ、10分ほど放置する。

冷凍パイシートを常温に戻す。

冷凍パイシート2枚をめん棒で均等な厚さに薄く伸ばす。

残りの冷凍パイシート2枚も同様に薄く伸ばし、6等分に切り分ける。

15cmの耐熱ボウルを用意する。

薄く伸ばしたパイシートを2枚重ねて耐熱ボウルに敷き詰める。

はみ出したパイシートの端を切り落とす。

加熱したりんごを、シロップが入らないように軽く切ってパイシートの上に並べる。

切り分けたパイシートを網目状になるように隙間なく並べる。

はみ出したパイシートの端を同様に切り落とす。

パイを天板に移し、表面が焦げないようにアルミホイルを被せる。

1000Wのトースターで30〜40分焼く。

焼き上がったら天板から上げて粗熱を取る。

お好みの大きさに切り分ける。