Cheese pudding | Rich and delicious ♡ White cheese pudding | Ceamy white cheese pudding Summary
🥣 Ingredients
- 40g
- 8g
- 100g
- 40g
- 150g
- 200g
👩🍳 Instructions
水に粉ゼラチンを加えてふやかす。
ふやかしたゼラチンを電子レンジ600Wで30秒加熱して溶かす。
クリームチーズを電子レンジ600Wで50秒加熱して柔らかくする。
柔らかくしたクリームチーズをホイッパーで混ぜる。
グラニュー糖を加えて混ぜる。
バニラエッセンスを加えて混ぜる。
溶かしたゼラチン液を加えてよく混ぜる。
生クリーム(42%)を加えてよく混ぜる。
牛乳を加えてよく混ぜる。
均等にカップに流し入れる。
冷蔵庫で固まるまで冷やす。
トッピング用の生クリームを泡立てる。
絞り袋に泡立てた生クリームを入れる。
冷やし固めたプリンの上に生クリームを絞って飾り付ける。
💡 Tips & Points
固まるまで冷蔵庫でしっかり冷やすことで、なめらかな食感に仕上がります。
トッピングの生クリームは、とんがり帽子のように絞ると可愛らしく仕上がります。
真っ白な見た目は涼しげで、夏にぴったりのデザートになります。
ぷるぷるでコクのある美味しいチーズプリンです。
About This Recipe
The video "Rich and Delicious ♡ White Cheese Pudding" shows an easy way to make a refreshing dessert perfect for the hot summer. This recipe doesn't require an oven and can be completed using only a microwave and refrigerator, making it easy for even beginners to try. By soaking powdered gelatin in water and softening the cream cheese in the microwave, a smooth and creamy texture is achieved. With a simple process of mixing granulated sugar, vanilla extract, heavy cream, and milk, you can create an exquisite cheese pudding. Pour it into cups and chill thoroughly in the refrigerator until set, then decorate it cutely with whipped cream. Its refreshing appearance makes it perfect for enjoying at home or as a small gift. With its wobbly texture and rich flavor, it is recommended as the perfect dessert to get you through the summer.
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