無塩バター40gを耐熱ボウルに入れ、電子レンジ600Wで20秒加熱する。

加熱後、ゴムベラでバターを混ぜて滑らかにする。

粉チーズ大さじ2と砂糖大さじ2を加え、よく混ぜる。

薄力粉80gを加え、切るように混ぜて粉っぽさがなくなるまでまとめる。

生地をひとまとめにする。

ラップに包み、約1.5mmの厚さに広げる。

好きな形（動画では四角形）に包丁で切り分ける。

切り分けた生地に楊枝などで穴を開ける。

トースターで15分焼く。

焦げそうになったらアルミホイルを被せる。