シリコン型にサラダ油を薄く塗ります。しっかり塗らないとくっつくので注意してください。

ボウルに卵1個を割り入れ、泡立て器でよく溶きほぐします。

グラニュー糖20gを加え、全体が白っぽくなるまでよく混ぜ合わせます。

牛乳50ccを加え、混ぜ合わせます。

溶かしバター20gを加え、分離しないように素早く混ぜ合わせます。

ホットケーキミックス100gを加え、粉っぽさがなくなるまでしっかり混ぜ合わせます。

チョコチップ25gを加え、スパチュラで全体を軽く混ぜ合わせます。

プーさんのシリコン型に生地を8分目まで流し入れます。

型を軽く叩いて中の空気をしっかり抜きます。

残りのチョコチップ5gを生地の上に散らします。

170℃に予熱したオーブンで15～16分焼きます。

ビターチョコレート80gを細かく刻み、耐熱ボウルに入れます。

ホワイトチョコレート80gも同様に細かく刻み、別の耐熱ボウルに入れます。

ビターチョコレートを湯煎で溶かします。（電子レンジ600Wで1分程度でも可）

焼き上がったケーキは型から外し、焼き網に乗せて粗熱を取ります。

ホワイトチョコレートを湯煎で溶かします。

セリアで購入したシリコンペンに溶かしたホワイトチョコレートを入れ、プーさんの顔やロゴの白い部分をデコレーションします。

ピンク色のチョコでプーさんのほっぺたを描き、ハニーポットの模様もデコレーションします。

デコレーションした型を冷蔵庫で10分程度冷やし固めます。

チョコレートが固まったら、型に溶かしたビターチョコレートとホワイトチョコレートを流し入れます。

デコレーションした型のチョコレートの上に、粗熱を取ったケーキを優しく乗せます。強く押しすぎると生地が見えてしまうので注意してください。

冷蔵庫で1時間程度冷やし固めます。

チョコレートが固まったら、慎重に型から外して完成です。

完成したケーキをラッピングしてプレゼントや手土産に。

しっとりふわふわな食感に仕上がっています。