【Just mix・Microwave only】How to make Brownie by まんまるkitchen | How to make rich brownies in just 2 minutes in the microwave. Perfect for gifts too! | SweetyTube
🥣 Ingredients
- 100g
- 80g
- 1個
- 100g
- お好みの量
- お好みの量
👩🍳 Instructions
チョコレートを耐熱容器に割り入れます。
無塩バター80gを加え、電子レンジ500Wで2分加熱します。
塊がなくなるまで泡立て器でしっかり混ぜます。
溶いた卵1個を2回に分けてチョコレートに加えて混ぜます。
ホットケーキミックス100gを加え、粉っぽさがなくなるまでしっかり混ぜます。
クッキングシートを敷いた耐熱容器に生地を流し入れ、ゴムベラなどで平らにします。
お好みのナッツをトッピングし、電子レンジ500Wで2分加熱します。
粗熱が取れたらラップを軽くかけて冷蔵庫で3時間以上冷やし固めます。
好みで粉砂糖をかけたら完成です。
💡 Tips & Points
チョコレートはミルクとブラックを混ぜても、片方だけでも美味しく作れます。
チョコレートの甘さはお好みで調整してください。
溶いた卵は2回に分けて加えると、分離しにくくなります。
ナッツ類は好みが分かれるので、お好きなものを入れてください。
ナッツが苦手な方は、生地の上に刻んだチョコレートを乗せても良いでしょう。
追トッピングをすると、さらに濃厚なブラウニーになります。
1日冷やすと、もっとずっしりとした濃厚な食感になります。
端っこも美味しく食べられるので、カットせずにそのまま楽しむこともできます。
About This Recipe
This recipe for moist and rich brownies can be made in just 2 minutes in the microwave. Simply melt chocolate and unsalted butter in the microwave, add beaten eggs and pancake mix, and mix. Top with chopped nuts, microwave again, and chill in the refrigerator until firm, and you'll have delicious brownies that taste just like a real baked good. It's easy to make even for beginners and makes a perfect gift or souvenir.
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