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【Rice flour sweets・Just mix】How to make Chocolate cookies by エプロン | [2 Ingredients] Rice Flour Chocolate Cookies! Rich and delicious! ♪ Toaster oven OK! No oven needed. | SweetyTube

🥣 Ingredients

  • 50g
  • 50g
  • 大さじ1

👩‍🍳 Instructions

板チョコ50gを小さく割って耐熱ボウルに入れる。

ラップをして電子レンジ600Wで1分加熱する。

溶けたチョコを滑らかになるまでよく混ぜる。

米粉50gを加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。

ある程度混ぜてまとまらなければ、水大さじ1を少しずつ足しながら混ぜる。

生地をラップで挟み、手やラップの芯などを使い、3mmの厚さに均一に伸ばす。

好きな形にカットする。

クッキングシートを敷いた天板に生地を並べ、アルミホイルをかぶせる。

トースター1000W、約200℃で8分〜10分焼く。

💡 Tips & Points

水は入れすぎると生地がべたべたになるので、少しずつ足していく。

About This Recipe

This video shows a recipe for rich rice flour chocolate cookies that can be easily made with just two ingredients and a toaster. Simply mix a chocolate bar and rice flour, roll out the dough, cut it into your desired shapes, and bake it in a toaster to create delicious, crispy cookies. It's easy to make even for households without an oven, making it perfect for beginners at baking. The video also shows tips on adding a small amount of water depending on the consistency of the dough, making it a recipe that's hard to fail at.

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