無塩バター90gを測る。

ミルクチョコレート80gを刻む。

無塩バター90gと刻んだミルクチョコレート30gをボウルに入れ、湯煎にかけて溶かす。

残りのミルクチョコレート50gをチョコチップとして別の容器に移す。

別のボウルに全卵1個、きび砂糖50g、塩0.5gを入れ、泡立て器でよく混ぜる。

溶かしたバターとチョコレートの混合液に、卵液を少しずつ加えながら泡立て器で混ぜ合わせる。

米粉120g、アーモンドプードル15g、片栗粉15gを加えて、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

生地をラップに包み、冷凍庫で10分間冷やす。

オーブンシートを10cm×10cmにカットする。

冷蔵庫から出した生地を60gずつに分け、丸める。

各生地を平らに広げ、刻んだミルクチョコレート（チョコチップ）を包んで再度丸める。

クッキーを直径約7cm、厚さ1.5～2cmに平らに成形する。

成形したクッキーの一部を電子レンジ500Wで1分加熱する。

残りのクッキーを160℃に予熱したオーブンで10～13分焼く。

焼き上がったクッキーをラッピング袋に入れ、紙で包む。

シーラーで袋を密閉する。

タグにハトメをつけ、リボンでクッキーをデコレーションして完成。