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【Just mix・Just chill it.】How to make Chocolate pudding by Chocolate Cacao チョコレートカカオ | Chocolate Pudding #asmr #chocolate #chocolatecake #chocolatecake | SweetyTube

🥣 Ingredients

👩‍🍳 Instructions

無塩バターとグラニュー糖をボウルに入れ、ゴムベラで白っぽくなるまでよく混ぜます。

溶き卵を少しずつ加えながら、ホイッパーで均一になるまで混ぜ合わせます。

薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを合わせてふるい入れます。

粉類が馴染むまでホイッパーで混ぜます。

牛乳を加えて、なめらかなチョコレート生地になるまで混ぜ合わせます。

生地を耐熱皿に移し、170℃に予熱したオーブンで40分焼きます。

別のボウルにチョコレート、生クリーム、牛乳を入れ、電子レンジで加熱して混ぜ溶かし、チョコレートソースを作ります。

焼き上がったプディングに、作ったチョコレートソースを全体にかぶせるように流し入れます。

蓋をして、冷蔵庫でしっかりと冷やし固めます。

冷やし固まったプディングをスプーンで切り分けて皿に盛り付け、さらにチョコレートソースをかけ、ココアパウダーを振れば完成です。

About This Recipe

This video, accompanied by ASMR, shows you how to make a moist and rich chocolate pudding. First, mix softened unsalted butter and granulated sugar together, then add eggs to make a smooth batter. Next, add sifted cake flour, cocoa powder, baking powder, and milk and mix to complete the chocolate batter. Bake the batter in an ovenproof dish at 170°C for 40 minutes. In the meantime, mix chocolate, heavy cream, and milk and heat in the microwave to make a thick chocolate sauce. Pour plenty of this sauce over the baked pudding and chill in the refrigerator until firm. Once chilled, cut the pudding into spoonfuls and arrange on a plate, then garnish with chocolate sauce and cocoa powder to complete a melt-in-your-mouth chocolate pudding.

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