【Just mix・Just chill it.】How to make Chocolate salami by エプロン | [Just mix and chill] Super easy! Chocolate salami! | SweetyTube
🥣 Ingredients
- 100g
- 50ml
- 50g
- 20g
- 適量
👩🍳 Instructions
ミックスナッツ50gとマシュマロ20gを計量します。
マシュマロを4～6等分に切り、ナッツは大きいものだけ半分に切ります。
チョコレート100gをボウルに割り入れ、生クリーム50mlを加えます。
ラップをせずに電子レンジ600Wで1分（500Wなら1分10秒）加熱し、スパチュラでなめらかになるまで混ぜて溶かします。
切ったナッツとマシュマロをボウルに加え、チョコレートがしっかり絡むまで混ぜます。
ラップを2重に敷いた上にチョコレートミックスをのせ、キャンディのように形を整え、冷蔵庫で4時間以上冷やし固めます。
冷蔵庫から取り出したチョコレートサラミにココアパウダーをまぶします。
チョコレートサラミを切り分けたら完成です。
💡 Tips & Points
ナッツが苦手な場合はクッキーやビスケット、マシュマロが苦手な場合はオレオなどで代用可能です。
チョコレートがまだ温かいうちは形をきれいに整えにくいので、冷蔵庫から何度か取り出して丸く形を整えると良いでしょう。
カットする際に端っこは崩れやすいので、味見用にするのがおすすめです。
チョコレートの種類を変えることで、ブラックチョコ、ホワイトチョコ、いちごチョコ、抹茶チョコなど様々な味のバリエーションを楽しめます。
About This Recipe
This is a super easy chocolate salami recipe that only requires mixing and chilling. It includes instructions for making four different flavors: dark, white, strawberry, and matcha. You can also enjoy adding your favorite toppings like nuts, marshmallows, or Oreos. It's perfect for Valentine's Day or as a small gift, and it's a recipe that's hard for beginners to mess up.
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