珈琲ゼリーの材料（インスタントコーヒー、砂糖、ゼラチンパウダー）を容器に入れ、50℃〜80℃のお湯を加えてよく混ぜ溶かします。

水を加え、さらによく混ぜたら、蓋をして冷蔵庫で4時間冷やします。

抹茶ゼリーの材料（抹茶、砂糖、ゼラチンパウダー）を容器に入れ、50℃〜80℃のお湯を加えてよく混ぜ溶かします。

水を加え、さらによく混ぜたら、蓋をして冷蔵庫で4時間冷やします。

固まった珈琲ゼリーと抹茶ゼリーをそれぞれグラスに入れます。

珈琲ゼリーには牛乳、冷凍生クリーム、ミロをトッピングします。

抹茶ゼリーにはきな粉、冷凍生クリーム、小豆をトッピングして完成です。