【Just mix・Microwave only】How to make Fondant au chocolat by ホッとケーキさん。 | [Microwave in 1 minute] Easy recipe for gooey fondant au chocolat using pancake mix! | SweetyTube
🥣 Ingredients
- 150g
- 大さじ5
- 150ml
- 大さじ3
- 70~90g
👩🍳 Instructions
ボウルにホットケーキミックス150gとミルクココア大さじ5を入れ、泡立て器でよく混ぜます。
牛乳150mlと油大さじ3を加え、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜ合わせます。
ココットまたはレンジ対応のマグカップに、生地を型の半分くらいまでスプーンで流し入れます。
チョコを3〜4粒(70~90gの範囲で)生地の上に軽く押し込みます。板チョコを割って入れてもOKです。
残りの生地をスプーン1杯分ほどチョコの上にのせ、チョコが隠れるように軽く平らにします。
電子レンジ(500W)でココット1個ずつ約1分加熱します。
生っぽくツヤツヤした部分がなければ加熱完了です。
できたてのフワフワ、とろけるフォンダンショコラを楽しんでください。
💡 Tips & Points
生地をココットに入れる際、ボウルのフチでスプーンをこすりつけてから入れると、生地がポタポタ垂れるのを防げます。
加熱ムラを防ぐため、電子レンジで加熱する際は1個ずつチンしましょう。
追加加熱や冷めた場合の再加熱は、焦げ付きや固くなるのを防ぐため、20~30秒ずつこまめに加熱してください。
About This Recipe
This is an easy fondant au chocolat recipe that uses readily available ingredients like pancake mix, milk cocoa, milk, and oil, and can be completed in just one minute in the microwave. Simply pour the batter into a ramekin or mug, add chocolate, cover with more batter, and microwave to enjoy a fondant au chocolat that is fluffy on the outside and rich and gooey on the inside. Tips to prevent uneven heating and a method for reheating to make it delicious even when cooled are also included, making it an easy treat for beginners to make.
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