米粉ピザのレシピ開始

炊飯器で作る米粉ちぎりパンのレシピ開始

米粉のバームクーヘンのレシピ開始

米粉のチュロスのレシピ開始

チョコバナナ蒸しパンのレシピ開始

米粉のガトーショコラのレシピ開始

無塩バター50gとビターチョコレート50gを湯煎で溶かします。

卵黄3個分とグラニュー糖40gをボウルで混ぜ合わせます。

溶かしたバターとチョコレートを卵黄のボウルに加え、よく混ぜます。

生クリーム40ccを加えて混ぜます。

別のボウルに卵白3個分を入れ、電動ミキサーで泡立てます。グラニュー糖40gを少しずつ加えながら、ツノが立つまでメレンゲを作ります。

チョコレート生地にメレンゲの1/3量を加えて混ぜ、米粉30gと純ココアパウダー30gをふるい入れ、ヘラで混ぜます。

残りのメレンゲを加えてさっくりと混ぜ合わせます。

クッキングシートを敷いた型に生地を流し入れます。

170℃に予熱したオーブンで45分焼成します。

焼きあがったら型から出して粗熱を取ります。

溶けない粉砂糖を振りかけたら完成です。

バナナと紅茶の米粉スコーンのレシピ開始

米粉のスポンジケーキのレシピ開始

米粉カヌレのレシピ開始

ヨーグルトと米粉のマフィンのレシピ開始