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【Just mix・Microwave only】How to make Chocolate cake by エプロン | How to make Gateau Chocolat in 3 minutes in the microwave! 4 ingredients! | SweetyTube

🥣 Ingredients

  • 20g
  • 100g
  • 1個
  • 大さじ3

👩‍🍳 Instructions

耐熱ボウルにバター20gとミルクチョコレート100gを入れる。

ラップをして電子レンジ600Wで1分30秒加熱する。

溶けたバターとチョコレートをヘラでよく混ぜる。

たまご1個を割り入れ、全体が均一になるまでよく混ぜる。

米粉(または薄力粉)大さじ3を加え、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。

クッキングシートを敷いた10cm角の耐熱容器に生地を流し入れる。

ラップをして電子レンジ600Wで3分加熱する。

粗熱が取れたら、お好みの大きさにカットする。

お好みで粉砂糖をふるいかける。

💡 Tips & Points

溶かしたチョコレートとバターは、滑らかになるまでしっかりと混ぜ合わせることで、均一な生地になる。

卵を加えた後は、分離しないように素早く全体を混ぜ合わせるのがポイント。

米粉(または薄力粉)は、粉っぽさがなくなるまで丁寧に混ぜ込むことで、なめらかな仕上がりになる。

About This Recipe

This is a simple gateau chocolat recipe that can be made in just 3 minutes in the microwave with only 4 ingredients. Simply melt butter and milk chocolate in the microwave, mix in eggs and rice flour (or cake flour), and heat again in the microwave to create a moist and rich chocolate cake. It's a quick and delicious dessert that's perfect for unexpected guests, snacks, Valentine's Day, and more.

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