ガトーショコラ | レンジで3分！材料4つ！」ガトーショコラの作り方の要約
🥣 材料
- 20g
- 100g
- 1個
- 大さじ3
👩🍳 作り方
耐熱ボウルにバター20gとミルクチョコレート100gを入れる。
ラップをして電子レンジ600Wで1分30秒加熱する。
溶けたバターとチョコレートをヘラでよく混ぜる。
たまご1個を割り入れ、全体が均一になるまでよく混ぜる。
米粉（または薄力粉）大さじ3を加え、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
クッキングシートを敷いた10cm角の耐熱容器に生地を流し入れる。
ラップをして電子レンジ600Wで3分加熱する。
粗熱が取れたら、お好みの大きさにカットする。
お好みで粉砂糖をふるいかける。
💡 コツ・ポイント
溶かしたチョコレートとバターは、滑らかになるまでしっかりと混ぜ合わせることで、均一な生地になる。
卵を加えた後は、分離しないように素早く全体を混ぜ合わせるのがポイント。
米粉（または薄力粉）は、粉っぽさがなくなるまで丁寧に混ぜ込むことで、なめらかな仕上がりになる。
このレシピについて
レンジで3分、材料4つで簡単に作れるガトーショコラのレシピです。バターとミルクチョコレートを電子レンジで溶かし、卵と米粉（または薄力粉）を混ぜて再度レンジで加熱するだけで、しっとり濃厚なチョコレートケーキが完成します。急な来客時やおやつ、バレンタインなどにもぴったりな、手軽で美味しいスイーツです。
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