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Sweet potatoes cooked in a rice cooker | 【炊飯器で甘いさつまいも】サツマイモとお水だけで最高に美味しいです! Summary

🥣 Ingredients

  • 複数本
  • 適量

👩‍🍳 Instructions

さつまいもを洗う。

炊飯器にさつまいもを並べる。(できるだけ重ねない)

大きいさつまいもは等分に切ってから炊飯器に入れる。

さつまいもが半分浸かる程度に水を加える。

炊飯器の普通炊飯モードで炊飯を開始する。(早炊きモードは避ける)

炊き上がったら蓋を開け、竹串がすっと通るか確認する。

💡 Tips & Points

芋は出来るだけ重ねない

大きい芋は等分に切る

お水の量は、一番でかいさつまいもが半分浸かるくらい(多少多くても少なくても何とかなる)

普通炊飯で炊く(早炊きモードはダメ)

About This Recipe

炊飯器を使ってさつまいもを水だけで甘く、ねっとりホクホクに仕上げるレシピ。紅はるか、鳴門金時、シルクスイートの3種のさつまいもで比較し、それぞれの食感や甘さの違いを紹介。シンプルながらも素材の美味しさを最大限に引き出す調理法で、簡単に絶品焼き芋が楽しめます。

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