【Three ingredients or less・Microwave only】How to make Chocolate rusks on sliced bread by どーなつ子 | [2 Ingredients] How to Make Chocolate Rusks with Bread - Easy Microwave Recipe | SweetyTube
🥣 Ingredients
- 1枚(6枚切り)
- 1枚(ブラックチョコレート)
👩🍳 Instructions
食パン1枚(今回は6枚切り)を用意し、まな板の上で包丁を使い、横に6等分、さらに5等分にカットして30個の小さい四角を作る。
耐熱皿にカットした食パンを重ならないように満遍なく散りばめ、電子レンジ600Wで1分30秒加熱する。
別のボウルに板チョコ1枚(今回はブラックチョコレート)を割り入れる。
板チョコを入れたボウルを電子レンジ600Wで1分加熱し、ゴムベラで混ぜて溶かす。溶けにくい場合は、20秒ずつ追加で加熱して様子を見る。
加熱した食パンを溶かしたチョコレートのボウルに入れ、食パンの白いところが全て隠れるまで全体的にチョコレートを絡めるように混ぜる。
お皿にクッキングシートを敷き、チョコレートを絡めた食パンを重ならないように並べる。電子レンジ500Wで1分加熱した後、一度取り出してひっくり返し、再度500Wで1分加熱する。
加熱が終わったら取り出し、このまましばらく冷ましてからお皿に盛り付けたら完成。
💡 Tips & Points
食パンは重ならないように並べることで、均一に加熱されやすくなります。
チョコレートを溶かす際は、電子レンジの機種やチョコの初期温度によって加熱時間が変わるので、焦げ付かないように様子を見ながら加熱時間を調整しましょう。
食パンとチョコレートを混ぜる際は、食パンの白い部分が見えなくなるまでしっかり絡めることで、全体に味が馴染みやすくなります。
チョコレートを絡めた食パンを再加熱する際も、重ならないように広げることでムラなく加熱され、サクサクとした食感に仕上がります。
About This Recipe
This recipe for chocolate rusks made with just two ingredients and no oven required—it can be made entirely in the microwave! Simply cut the bread, heat it in the microwave, mix it with melted chocolate, heat it again in the microwave, and let it cool. You'll have delicious chocolate rusks with an irresistible crispy texture. This easy-to-make sweet treat is perfect for a home café or a snack for kids, and even beginners can easily make it.
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