ボウルに板チョコを割り入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(650W)で1分30秒加熱する。

温まったチョコレートをゴムベラで混ぜて完全に溶かす。

溶かしたチョコレートの中にケンちゃん豆腐を入れ、ホイッパーで滑らかになるまでよく混ぜる。

ラップを敷いたバットに、混ぜた生地をスプーンで8等分に分けて乗せる。

ラップを被せて、冷蔵庫で30分ほど冷やし固める。

冷蔵庫から取り出し、一つずつ手で丸めて形を整える（動画では楕円形に成形）。

ココアパウダーを上から振りかけ、全体的に転がして均等にまぶす。

お皿に盛り付けて完成。