【Tofu sweets・Just mix】How to make sweets by ホッとケーキさん。 | [Super Easy ☆ Minimal Ingredients] 10 Dessert Recipes Made with Pancake Mix ♪ | SweetyTube
🥣 Ingredients
- 80g
- 40g
👩🍳 Instructions
ボウルに無塩バター 40gを入れ、200Wの電子レンジで20〜30秒加熱して完全に溶かさない程度に柔らかくする。ゴムベラでクリーム状になるまで混ぜる。
ホットケーキミックス 80gを加え、ボウルにすりつけるようにして混ぜる。
生地がひとかたまりになったらOK。柔らかすぎる場合は冷蔵庫で15〜20分冷やす。
長めに敷いたラップの上に生地を置き、真ん中に空洞ができないようにしっかりと潰してから、長さ25〜30cm、直径2cmの棒状に整える。
棒状にした生地を冷蔵庫で15〜20分冷やし固める。
冷やし固めた生地の端を少量切り落とし、約1.5cm幅にカットしていく。
トースター用の天板にアルミホイルを敷き、軽く油を塗る。
カットした生地を天板に少し間隔をあけて並べる。
トースターで約4〜5分焼く。焦げそうになった場合はアルミホイルをかぶせる。
周りに焼き色がついていれば焼き上がり。天板に乗せたまま10分ほど置くと、サクサクの食感になる。
💡 Tips & Points
バターは完全に溶かさないように注意する。
生地が柔らかすぎる場合は冷蔵庫で15-20分冷やす。
棒状にする際、真ん中に空洞ができないように潰す。
生地を冷蔵庫で冷やし固めてからカットする。
焼きすぎないよう、焦げそうならアルミホイルをかぶせる。
焼き立ては柔らかいが、冷めるとサクサクになる。
About This Recipe
This video introduces 10 easy-to-make dessert recipes using pancake mix. It includes butter cookies, savory bread, pan-fried pizza-style treats, fluffy microwave muffins, crispy and fluffy pancakes made in a toaster, chewy churros using tofu, Starbucks-style chocolate scones made in a pan, banana cake mixed in a bag, pull-apart bread made in a pan, and chewy crepes that don't require a stove. Packed with easy recipes that don't require an oven or use minimal ingredients, this video is perfect for those who want to create a home cafe or are beginners.
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