りんご紅茶ケーキ | 【フライパンひとつで出来る♪米粉のりんご紅茶ケーキ 】冷めたらレンチンでふわふわ♡ Rice Flour Apple Cakeの要約
- 40g
- 2g
- 1個(240g)
- 1個(殻なし50g)
- 25g
- 5g
- 100g
- 3g
- 10g
- 10g
要約
フライパンひとつで手軽に作れる、米粉のりんご紅茶ケーキのレシピです。電子レンジで温めた牛乳でアールグレイの茶葉を煮出し、香りの良い生地を作ります。皮を剥いてスライスしたりんごをバターとグラニュー糖でキャラメリゼし、その上に紅茶生地を流し込んでフライパンで焼き上げます。ひっくり返して両面を焼くことで、美しい焼き色とふわふわの食感が楽しめます。冷めても電子レンジで温め直せば、焼きたてのようなふわふわ感が蘇ります。おうちカフェや手土産にもぴったりな、米粉でヘルシーなりんごケーキです。
