ベーグル | 2時間で完成！キレイなベーグルはコレを守れば誰でも作れる！How to make wrinkle-free bagelsの要約
- 300g
- 5g
- 15g
- 2g
- 170g
要約
この動画では、誰でもシワのないキレイなベーグルを2時間で完成させるための、生地作りから焼き上げまでの全工程を詳しく紹介しています。特に、発酵時間と茹での工程における重要なポイントが丁寧に解説されており、クリームチーズとブルーベリーを包んだベーグルの作り方がわかります。初心者でも失敗しないコツが満載で、もっちりとした食感の美味しいベーグルが自宅で作れるレシピです。
