ベイクドチーズケーキ | プロの作る絶品ベイクドチーズケーキ/キャラメルの要約
- 200g
- 70g
- 30g
- 90g
- 35g
- 100g
- 20g
- 20g
- 20g
- 2個
- 100g
要約
この動画では、自宅で手軽に作れるプロの味「キャラメルベイクドチーズケーキ」のレシピを紹介しています。クリームチーズとキャラメルの濃厚でまろやかな味わいが特徴で、底生地には市販のチョイスビスケットを使用し、手軽さを追求しています。キャラメルソースは苦味のバランスが重要で、火加減や余熱の使い方がポイントです。全ての材料を混ぜ合わせ、オーブンでじっくりと焼き上げ、一晩冷やすことで、とろけるような滑らかな口当たりの絶品チーズケーキが完成します。