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チョコレートバナナパウンドケーキ | 【材料4つ】スーパーカップでしっとりチョコバナナパウンドケーキの作り方。の要約

🥣 材料

  • 2本
  • 1個 (200ml)
  • 1個
  • 150g
  • 適量

👩‍🍳 作り方

バナナの皮をむき、ボウルに入れる。バナナは熱した物を使うと美味しく仕上がります。

ボウルに入れたバナナをマッシャーで細かく潰す。

事前に常温に出して液状にしておいた明治エッセルスーパーカップ チョコクッキー(200ml)を潰したバナナのボウルに入れる。

アイスクリームの塊がなくなるまで、バナナとアイスクリームを泡立て器でよく混ぜる。

卵を1個割り入れ、さらに混ぜる。

ホットケーキミックス150gを加え、粉っぽさがなくなるまでしっかり混ぜる。

クッキングシートを敷いたパウンドケーキ型に生地を流し入れる。

輪切りにしたバナナを生地の上に並べる。

170℃に予熱したオーブンで35~40分焼く。

焼き上がったら、竹串をさして生地が付いてこなければOK。

粗熱をとる。

パウンドケーキを型から取り出し、包丁でカットする。

お好みでチョコレートシロップをかけて完成。

💡 コツ・ポイント

バナナは熱した物を使うと美味しく仕上がります。

アイスクリームは事前に常温に出して液状にしておきます。

爪楊枝をさして生地が付いてこなければOKです。

このレシピについて

明治エッセルスーパーカップ(チョコチップクッキー味)とバナナを使った、材料たった4つのしっとりチョコバナナパウンドケーキのレシピ。事前に常温で溶かしたアイスと潰したバナナ、卵、ホットケーキミックスを順に混ぜ合わせ、クッキングシートを敷いた型に流し入れます。仕上げに輪切りにしたバナナを並べて170℃のオーブンで35~40分焼けば、ふんわりしっとりとした絶品パウンドケーキの完成です。簡単なので初心者にもおすすめで、おうちカフェにぴったりの一品です。

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