チョコレートバナナパウンドケーキ | 【材料4つ】スーパーカップでしっとりチョコバナナパウンドケーキの作り方。の要約
🥣 材料
- 2本
- 1個 (200ml)
- 1個
- 150g
- 適量
👩🍳 作り方
バナナの皮をむき、ボウルに入れる。バナナは熱した物を使うと美味しく仕上がります。
ボウルに入れたバナナをマッシャーで細かく潰す。
事前に常温に出して液状にしておいた明治エッセルスーパーカップ チョコクッキー(200ml)を潰したバナナのボウルに入れる。
アイスクリームの塊がなくなるまで、バナナとアイスクリームを泡立て器でよく混ぜる。
卵を1個割り入れ、さらに混ぜる。
ホットケーキミックス150gを加え、粉っぽさがなくなるまでしっかり混ぜる。
クッキングシートを敷いたパウンドケーキ型に生地を流し入れる。
輪切りにしたバナナを生地の上に並べる。
170℃に予熱したオーブンで35~40分焼く。
焼き上がったら、竹串をさして生地が付いてこなければOK。
粗熱をとる。
パウンドケーキを型から取り出し、包丁でカットする。
お好みでチョコレートシロップをかけて完成。
💡 コツ・ポイント
バナナは熱した物を使うと美味しく仕上がります。
アイスクリームは事前に常温に出して液状にしておきます。
爪楊枝をさして生地が付いてこなければOKです。
このレシピについて
明治エッセルスーパーカップ(チョコチップクッキー味)とバナナを使った、材料たった4つのしっとりチョコバナナパウンドケーキのレシピ。事前に常温で溶かしたアイスと潰したバナナ、卵、ホットケーキミックスを順に混ぜ合わせ、クッキングシートを敷いた型に流し入れます。仕上げに輪切りにしたバナナを並べて170℃のオーブンで35~40分焼けば、ふんわりしっとりとした絶品パウンドケーキの完成です。簡単なので初心者にもおすすめで、おうちカフェにぴったりの一品です。
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