バナナケーキ | 【卵もバターも無し!豆乳バナナケーキ】めちゃくちゃ濃厚♡Banana Cakeの要約
- 50g
- 2本 (可食部200g)
- 40g
- 50g
- 70g
- 120g
- 25g
- 3g
- 15g
要約
卵とバターを使わずに作れる、豆乳とバナナをベースにした濃厚なチョコバナナケーキのレシピです。完熟バナナを潰して生地に混ぜ込み、さらに丸ごと1本のバナナを生地の中に忍ばせて焼き上げます。生地にはココアパウダーとダークチョコレートがたっぷり入っており、甘さ控えめでビターな大人の味わいが楽しめます。混ぜて焼くだけの簡単な工程で、しっとりとした食感とバナナの自然な甘み、チョコレートのコクが絶妙に調和した、まるでブラウニーのような濃厚なパウンドケーキが完成します。おうちカフェやおやつにぴったりです。
