要約

卵焼き器を使って、抹茶味とチョコ味の2種類のバームクーヘンを作るレシピです。薄力粉をベースにベーキングパウダー、砂糖、牛乳、卵、そしてココナッツオイルまたはマーガリンを混ぜ合わせ、チョコ味にはココアパウダー、抹茶味には抹茶パウダーを加えます。フライパンに生地を薄く広げて何層にも重ねて焼き、焼き上がったらラップで包んで粗熱を取り、冷めたら切り分けて完成です。材料も作り方もシンプルで、アレンジしやすい点が特徴です。ふわふわもしっとりも、焼き加減で調整できます。

このレシピについて