チョイスビスケット10枚（約90g）をビニール袋に入れ、麺棒などで粉状になるまで細かく砕きます。

砕いたビスケットに溶かしバター40gを加え、全体がしっとりするまでゴムベラでよく混ぜ合わせます。

15cmのケーキ型にクッキングシートを敷き、ビスケット生地を流し入れて底に平らに敷き詰めます。端のほうはゴムベラでしっかりと押さえ、冷蔵庫で10分冷やします。

ボウルにプレーンヨーグルト（オイコス）2個を入れ、なめらかになるまでゴムベラで混ぜます。甘党の方はお砂糖（大さじ2杯程度）を加えてください。

別の耐熱容器に水30ccと粉ゼラチン4gを加え、よく混ぜます。電子レンジ600Wで30秒加熱してゼラチンを完全に溶かします。加熱前後にしっかりと混ぜてください。

溶かしたゼラチン液をヨーグルトのボウルに加え、手早く混ぜ合わせます。

冷蔵庫で冷やしておいたケーキ型にプレーンヨーグルト生地を流し入れ、型をトントンと軽く叩いて表面を平らにします。冷蔵庫で30分冷やし固めます。

別のボウルにブルーベリー味のヨーグルト（オイコス）2個を入れ、ブルーベリーの実を潰すように混ぜながら全体に色が行き渡るようにします。甘いものが好きな方は、ここでお砂糖を加えてください。

別の耐熱容器に水30ccと粉ゼラチン4gを加え、よく混ぜます。電子レンジ600Wで30秒加熱してゼラチンを完全に溶かします。加熱前後にしっかりと混ぜてください。

溶かしたゼラチン液をブルーベリーヨーグルトのボウルに加え、手早く混ぜ合わせます。

プレーンヨーグルトの層が固まったら、その上からブルーベリーヨーグルト生地を流し入れ、型をトントンと軽く叩いて表面を平らにします。冷蔵庫で30分冷やし固めます。

ブルーベリーヨーグルトの層が固まったら、表面にフレッシュなブルーベリーを綺麗に並べます。

別の耐熱容器にぶどうジュース40ccと粉ゼラチン5gを加え、よく混ぜます。電子レンジ600Wで30秒加熱してゼラチンを完全に溶かします。

溶かしたゼラチン液に残りのぶどうジュース160ccを加え、よく混ぜ合わせます。

並べたブルーベリーの上からゼリー液を優しくかけ、冷蔵庫で3時間冷やし固めます。

完全に固まったら型から外し、クッキングシートを丁寧に剥がしてお皿に盛り付けたら完成です。