要約

オーブンもゼラチンも使わない、混ぜて冷やすだけで作れる簡単ないちごレアチーズタルトのレシピです。砕いたノアール（オレオ）と生クリームで作ったタルト生地を土台にし、電子レンジで溶かしたクリームチーズとホワイトチョコレートに、グラニュー糖で泡立てた生クリームを混ぜ合わせたレアチーズ生地を流し込みます。最後にカットしたいちごとブルーベリーをたっぷりと飾り付け、ミントの葉と粉砂糖で仕上げた、クリスマスやおもてなし、おうちカフェにもぴったりの華やかなスイーツです。

このレシピについて