ブラウニー | 【レンジで2分】濃厚ブラウニーの作り方。プレゼントにも♪の要約
🥣 材料
- 100g
- 80g
- 1個
- 100g
- お好みの量
- お好みの量
👩🍳 作り方
チョコレートを耐熱容器に割り入れます。
無塩バター80gを加え、電子レンジ500Wで2分加熱します。
塊がなくなるまで泡立て器でしっかり混ぜます。
溶いた卵1個を2回に分けてチョコレートに加えて混ぜます。
ホットケーキミックス100gを加え、粉っぽさがなくなるまでしっかり混ぜます。
クッキングシートを敷いた耐熱容器に生地を流し入れ、ゴムベラなどで平らにします。
お好みのナッツをトッピングし、電子レンジ500Wで2分加熱します。
粗熱が取れたらラップを軽くかけて冷蔵庫で3時間以上冷やし固めます。
好みで粉砂糖をかけたら完成です。
💡 コツ・ポイント
チョコレートはミルクとブラックを混ぜても、片方だけでも美味しく作れます。
チョコレートの甘さはお好みで調整してください。
溶いた卵は2回に分けて加えると、分離しにくくなります。
ナッツ類は好みが分かれるので、お好きなものを入れてください。
ナッツが苦手な方は、生地の上に刻んだチョコレートを乗せても良いでしょう。
追トッピングをすると、さらに濃厚なブラウニーになります。
1日冷やすと、もっとずっしりとした濃厚な食感になります。
端っこも美味しく食べられるので、カットせずにそのまま楽しむこともできます。
このレシピについて
電子レンジでわずか2分で完成する、しっとり濃厚なブラウニーのレシピです。チョコレートと無塩バターを電子レンジで溶かし、溶き卵とホットケーキミックスを加えて混ぜるだけ。刻んだナッツをトッピングしてさらにレンジ加熱し、冷蔵庫で冷やし固めれば、まるで本格的な焼き菓子のような絶品ブラウニーが楽しめます。初心者でも失敗しにくく、手土産やプレゼントにもぴったりの一品です。
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