チョコバナナケーキ | 【小麦粉無し】レンジで3分！チョコバナナケーキの要約
🥣 材料
- 1本
- 1個
- 大さじ2
- 大さじ1
- 大さじ1
- 適量
👩🍳 作り方
バナナの皮をむき、ボウルに入れる。
フォークでバナナを潰す。
卵1個、砂糖大さじ2、ココア大さじ1、きな粉大さじ1をボウルに加える。
全ての材料をフォークでよく混ぜ合わせる。
ボウルにラップをかけ、電子レンジで600W3分加熱する。
加熱後、シリコンスパチュラなどでボウルの縁からケーキを剥がす。
ケーキを皿にひっくり返して盛り付ける。
お好みで粉糖をふるう。
💡 コツ・ポイント
砂糖は蜂蜜やラカントでも代用可能。
マグカップでも作れる。
このレシピについて
小麦粉を一切使わず、電子レンジでたった3分で作れる、しっとり濃厚なチョコバナナケーキのレシピです。材料はバナナ、卵、砂糖、きな粉、ココアの5つだけで、混ぜてレンジで加熱するだけの簡単調理。マグカップでも手軽に作れるので、お正月に余りがちなきな粉の消費にもおすすめです。朝食やおやつ、おうちカフェにぴったりの、ヘルシーで美味しいスイーツです。
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