ボウルにホットケーキミックス150gと無糖ヨーグルト100gを入れます。

ダマや粉っぽさがなくなるまで、ゴムベラでしっかりと混ぜ合わせます。

コップに絞り袋をセットし、混ぜ合わせた生地を入れます。

絞り袋を閉じ、先端をハサミでカットします。

クッキングシートの上にドーナツ状に生地を絞り出します。穴が塞がらないように大きめに絞ると良いです。

フライパンに揚げ油を入れ、弱火で温めます。

温まった油に、クッキングシートに乗せたまま生地を入れます。

焼き目がついたら裏返し、クッキングシートを剥がします。

キツネ色になったら油から取り出し、網の上でしっかりと油を切ります。残りの生地も同様に揚げます。

油が切れたドーナツに砂糖をまぶします。

ドーナツを包丁で半分に切り分けます。均等な厚さに切ると断面が綺麗です。

半分に切り分けたドーナツの片方にホイップクリームを絞り出します。

ホイップクリームを絞り終えたら、もう片方のドーナツを上に乗せて完成です。