チョコレートムースドーナツ | 【雪のような口どけ】チョコレートムースドーナツの作り方。簡単チョコレートムースの要約
- 100g
- 8g
- 50cc
- 250cc
- 200cc
- 30g
- 適量
- 適量
要約
この動画では、雪のような口どけが楽しめるチョコレートムースドーナツの作り方を紹介しています。スイートチョコレートを細かく刻み、牛乳、生クリーム、グラニュー糖と合わせて火にかけ溶かします。水で溶かした粉ゼラチンを加えて混ぜたら、氷水で冷やしながらとろみがつくまで混ぜます。ドーナツ型に流し込んで冷蔵庫で冷やし固め、粉砂糖やココアパウダーでデコレーションすれば完成です。火を使わない工程が多く、初心者にもおすすめの簡単レシピです。
