要約

チョコレートとクリームチーズの美味しさを一度に味わえる、しっとりふわふわなチョコレートスフレチーズケーキのレシピです。湯煎で溶かしたチョコレートとクリームチーズ、牛乳、米粉、ココアパウダー、卵黄を丁寧に混ぜ合わせ、さらに泡立てた卵白を優しく加えて焼き上げます。口の中でとろけるような食感と濃厚なチョコレートの風味が絶妙な、おうちカフェやおもてなしにぴったりの逸品です。

このレシピについて