レモンのバターケーキ | ウィークエンド・シトロンの作り方とラッピング Weekend Citron & Wrapping - HidaMari Cookingの要約
- 90g
- 2個
- 80g
- 90g
- 20g
- 10ml
- 1個
- 60g
- 12ml~
- 適量
- 適量
要約
この動画では、レモン風味のバターケーキの作り方とラッピング方法を紹介しています。焦がしバターの香ばしさ、レモンの爽やかな香りが特徴で、しっとりとした食感が楽しめます。生地作りは卵と砂糖を湯煎で温めながら泡立てることで、きめ細かくふんわりとした仕上がりに。焼き上がったケーキにはレモンアイシングをかけ、ピスタチオとレモンの皮で飾り付けをして見た目も華やかに。手土産にもぴったりの、週末に作りたくなるような一品です。