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チョコ蒸しパン | 【材料3つ】卵、バターなし!ボウルそのままチョコ蒸しパン作り方! / 【syun cooking】の要約

🥣 材料

  • 50g
  • 100ml
  • 150g

👩‍🍳 作り方

チョコレート50gを細かく割ってボウルに入れます。

牛乳100mlをチョコレートのボウルに流し入れます。

500Wの電子レンジで2分加熱します。

溶け残りが無いように、泡立て器でチョコレートと牛乳をしっかりと混ぜ合わせます。

ホットケーキミックス150gを加え、ダマや粉っぽさがなくなるまでゴムベラでしっかりと混ぜ合わせます。

生地の表面を軽く整え、ふんわりとラップをします。

500Wの電子レンジで3分加熱します。

粗熱を取ります。

ゆっくりと端を剥がし、お皿に出したら完成です。

💡 コツ・ポイント

チョコレートは加熱ムラがないように細かく割っておくと良いです。

牛乳の代わりに生クリームを使ってもOKです。

チョコレートと牛乳は溶け残りがなく、ムラなく混ざるまでしっかりと混ぜ合わせます。

ホットケーキミックスを加えたら、ダマや粉っぽさがなくなるまでとろっとなめらかになるように混ぜ合わせます。

加熱後、竹串を刺して生地がついてこなければOKです。

このレシピについて

材料3つ(チョコレート、牛乳、ホットケーキミックス)と電子レンジだけで、卵やバターを使わずに手軽に作れる「チョコ蒸しパン」のレシピ動画です。チョコレートと牛乳を溶かしてからホットケーキミックスを混ぜ、電子レンジで再度加熱するだけで、しっとりふわふわとした食感の蒸しパンが完成します。洗い物も少なく、短時間でさっと作れるので、おうちカフェやおやつにぴったりです。

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