ボウルに生おから、卵2個、砂糖大さじ3、純ココア大さじ2、サラダ油大さじ3、ベーキングパウダー小さじ1を全て入れ、泡立て器でよく混ぜる。

耐熱容器（15cm角、深さ8cm）にクッキングシートまたはラップを敷き、混ぜた生地を入れる。

ゴムベラなどで生地の表面を平らにならす。

ラップをして電子レンジ600Wで5分加熱する。

電子レンジから取り出し、そのままラップをした状態で10分粗熱を取る。

粗熱が取れたら、クッキングシートごと容器から取り出す。

包丁で好みの大きさに切り分ける。