要約

【柑橘系ジュレ♡アガーでふるふるとろける】動画では、爽やかな柑橘系のジュレの作り方を紹介しています。皮を剥いた柑橘系フルーツをバットに敷き詰め、砂糖とアガーを混ぜ合わせた水とレモン汁を加えて加熱した液体を流し込み、冷蔵庫で冷やし固めるだけの簡単なレシピです。アガーを使うことで、ふるふるとろける独特の食感が楽しめます。トッピングには輪切りの柑橘類やミントの葉を飾って、見た目も華やかなデザートが完成します。おうちカフェやおもてなしにもぴったりの、夏に嬉しいひんやりスイーツです。

このレシピについて